Quem é fã do MasterChef Brasil com certeza já quis provar a comida de um dos jurados do programa. Imagina poder experimentar um dos pratos autorais de Henrique Fogaça, por exemplo? A boa notícia é que isto é possível!
Para você montar seu roteiro gastronômico pela capital paulista, listamos os restaurantes comandados por Fogaça. Confira!
- Sal Gastronomia
O Sal Gastronomia é o restaurante de cozinha brasileira contemporânea comandado por Fogaça. Localizado no Shopping Cidade Jardim, o local conta com uma vista privilegiada da cidade. Em dezembro de 2023, o funcionamento da unidade Higienópolis foi encerrado e, em breve, um novo endereço será aberto.
Entre os destaques do menu estão a vieira com creme de castanha e palmito pupunha (R$79), o stinco de cordeiro com nhoque de batata na manteiga e sálvia (R$139) e o pudim de cumaru com calda de frutas vermelhas e sementes de papoula (R$35).
Endereço: Avenida Magalhães de Castro, 12.000 – São Paulo (SP)
- Cão Véio
Fundado em 2013, o Cão Véio é um gastropub que conta com opções de petiscos, lanches e cervejas artesanais. O ambiente tem uma pegada hardcore que lembra bastante o estilo do jurado do MasterChef. O estabelecimento tem como um dos sócios o músico Badauí, vocalista da banda CPM22.
Na unidade matriz, na Vila Madalena, é possível pedir um sanduíche de cupim assado lentamente finalizado na manteiga de garrafa e servido no pão francês por R$57. Entre as cervejas, uma opção é a CPM22 Pilsen por R$19 (355ml).
Endereços:
- Rua Girassol, 396 – Vila Madalena – São Paulo (SP)
- Rua Dr. Amâncio de Carvalho, 303 – Vila Mariana – São Paulo (SP)
- Rua Itapura, 1534 – Tatuapé – São Paulo (SP)
- Alameda Aldebarã, 14 – Alphaville (SP)
- Rua 9, 2316 – St. Marista – Goiânia (GO)
- Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1744 – Água Verde – Curitiba (PR)
Fonte: Band
